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第二十一章 炒韭菜(第1页)

“丫头,来啦”

,陈三娘给她开了门,程央央礼貌的跟她打了声招呼就直奔厨房了。

陈三娘跟在她后面,她走到厨房的时候,看到程央央已经在生火了,“丫头,手脚还挺利索的”

她羡慕啊,以前她年轻的时候也是个手脚利索的。

“三奶奶,这里我一个人来就行了,您回去歇着吧”

,程央央的火刚生起来,柴还没烧旺她就开始刷锅了。

陈三娘家里的水缸已经快见底了,她把缸里的水全都倒了洗锅,锅里留了点水防止烧干,自个儿又提着桶出去打水去了。

王家村有大大小小三条小溪绕着村子,村里的人家离溪边都不远,她走到溪边打水只是个障眼法,桶里装的其实是她空间里的水。

不管是帮忙的村民还是陈三娘,他们现在都需要更好的东西。

几趟打水的时间,是陈三娘一直在帮她看火,水打好之后,她就开始清锅烧新水,熬粥。

粥在灶上咕噜咕噜的冒着泡,快好的时候,王小山来了,他带着一背篓的野韭菜,不确定的问,“妹妹,这草真的能吃吗?”

程央央被他叫“哑丫头”

叫得烦了,他叫央央又叫不出口,程央央索性就让他叫她妹妹了,反正他们都是孤儿,多一个兄弟姐妹没什么不好的。

背篓放在地上,陈三娘也过来?了一眼,“这不是外边长的草吗?咋割了恁多来”

“三奶奶,这不是俺要割的,是妹妹让俺割的”

,王小山赶紧解释,这事儿可和他没关系。

“三奶奶,这个是能吃的野菜,叫韭菜”

,程央央也是昨天去地里才发现的,野生韭菜多长在坡地田间,混于杂草中间,所以常常被人误以为是杂草。

她把背篓里的韭菜倒出来开始分拣区分,手上的动作非常快,菜和草她一摸就知道了,王小山还算把她的话听进去了,割回来的基本上都是韭菜,只有一些杂草混在中间。

分拣了之后她又忙活着清洗,王小山见此主动上前帮她洗菜,既然有他帮忙,程央央索性不管了。

她将粥锅下面的火移到另一个灶,热着另一口小锅,锅刚上灶她就又转身去切菜了,一把韭菜切几刀,三两下就切好了。

那边锅已经热了,她把带来的油倒下锅,一倒就是半罐,油在热锅里滋滋啦啦的响着的时候,陈三娘和王小山才知道她倒的是油。

“哎哟,丫头你咋倒恁多油啊!”

陈三娘差点没激动得伸手到锅里捞油,看着冒着烟的热油,心痛不已。

但这点油对程央央来说,是正常做菜的量,她没觉得哪里不对啊。

油一热,她就把篮子里切好的韭菜全都倒下锅,韭菜的香味立马就飘了出来,她拿着大锅铲快速翻炒,撒盐,不一会儿就熟了。

“哟,这是啥味道啊”

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