吃完饭,吕立去补觉了。
石英在家里收拾屋子。
吕岩和吕然坐在客厅还有点碍事。
于是两个人很自觉地各自会回房间了。
吕然刷视频看到有人做糖葫芦。
她看着挺简单的,再加上自己又很想吃糖葫芦。
然后她就很自然地下楼准备做糖葫芦。
“妈,你会做糖葫芦吗?”
吕然求助道。
石英正在拖地,不想掺和,敷衍地说:“不会。”
“那我只能靠自己了。”
吕然跃跃欲试地说,对自己很自信。
她奔向厨房,找了金桔和草莓来做糖葫芦。
按照视频上的步骤,吕然先熬制糖稀,等到糖稀能拉丝了,小心翼翼地将金桔和草莓一个个在里面打个滚,然后夹出来放在盘子上晾凉。
整个过程都很完美,就是她做出来的成品不是很完美。
不知道什么原因,金桔和草莓上的糖衣不均匀,还有点融化了。
吕然尝了一个,味道还行,就是卖相很差。
这算成功吗?吕然看着自己做的冰糖葫芦思索着哪里出了问题。
“小祖宗呀。
你在干什么呀?我刚把厨房打扫好。”
看着一片狼藉的炒锅,石英奔溃地说。
“妈,我做了冰糖葫芦,很好吃。
你快尝尝。”
吕然高兴地说。
石英尝了勉强吃了一个之后就不吃了。
“很好吃。
下次别做了。
外面有卖的。
还是从外面卖吧。”
石英默默地去收拾沾满糖稀,还有点拉丝的锅。
她最喜欢的炒锅被吕然祸害得不成样子了。
“这样不好刷。
放点水,在烧一下,等水热了,粘在过上的糖稀就融化了。”
吕然看到石英用凉水刷过,阻止道。
经过吕然这么一说,石英一想还真是这么回事,刚才她一定是气昏了头才没想到这个办法的。
她把盛好水的锅放在灶上加热,很快锅底粘的糖稀就融化了。
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