胖子，要吃火锅啊。
李队长拎着大铜盆走进屋，林青山：“哈哈，青山也回来了，我说胖子今天怎么开始做饭了呢。”
“这位是王工，王工——王工，这是我们屯的最高领导，李队长。”
胖子乐呵呵地给他们引见。
王工手里还拿着图纸，精神有点失常，胖子叫了两声，他才反应过来，站起身和李队长握手。
开始时的那种傲气，已经在连番打击之下，抛到九霄云外。
“一看就是有学问的人，欢迎来我们这个小山沟。”
李队长热情地和客人握手，心里琢磨着：“瞧瞧人家这名字起的，王工，好写又好记。”
“开饭吧。”
胖子把铜盆涮干净，里面加上鸡汤，然后把炉盖子钩下去，铜盆往上面一坐，就当火锅了。
四周也不用桌子，放几个板凳，然后上面搭上几块木板，团团围坐，正好都能够到炉子上的铜盆。
这招是胖子琢磨出来的，因陋就简，很是方便。
很快，盆里就散出香气。
丫丫吸溜着小鼻子：“真香，以前在东来顺吃火锅，怎么也没这个味啊？”
“呵呵，馋了吧，整个大山孕育的精华都在这锅里，你说能不香吗？”
胖子把一盘盘东西摆上来，粉嫩的羊肉，红白相见的猪腰排肉，五花三层；:菜，薇菜，各种蘑菇，粉丝等等，十多个大盘子，摆了一圈。
调好了芝麻酱，碟子里有菜花和一罐腐乳，还有炸好的辣椒油。
胖子在吃喝上最讲究，那是一点也不糊弄啊。
王工暗暗称奇：光看这架势，就一点不比饭店差啊。
盆里地汤已经翻开。
味道也越来越浓。
里面有老药子精心调配地药料。
不仅好吃。
而且滋补。
“大伙别客气。
愿意吃啥自己动筷。”
胖子先夹了一筷头子五花肉放进去。
下面地炉子里面烧得都是松塔。
火力强劲。
比木炭热地还快。
一开始。
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