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一百章 大吉大利(第1页)

等二人,赶到正屋后。

大家都为做在,圆桌前坐好。

视线来到桌子上的图纸。

“这是一号店铺!

的图纸!”

夏娥将一号店铺,分成五块区域。

门前是张寡妇的米豆摊,这回要摆进屋子里。

后面四块。

分别是,买青菜,海鲜,酱油和鸡蛋,大酱的区域。

这些区域,找四个能干的小厮来看管。

后院,则是存储蔬菜的地方。

交代好后,就开始分配!

仰英卫负责介绍每样菜的价格,直到聘请好的小厮们都会了为止。

“放心吧,管理下人,我最在行!”

跟夏娥在菜市场,买了好久的菜,和海鲜,早就知道价格。

以前见过,仰英卫对待下人的态度,夏娥感觉不好。

人家又不欠自己的,对他们又打又骂,早晚心生嫌隙。

这样对酒楼的将来不好。

“仰英卫,他们不是下人,找到合适的小厮后,最好签上合约,还有,也是最重要的,就是提成制度!”

之前跟仰英卫讲好的,一人买了一两银子,就能提成十文钱,者不包含在固定月钱里!

“行,这么快就要实施,心里没底!”

仰英卫挺佩服夏娥,提出的提成制度。

但,就怕起了反效果!

“先试试,不行的就辞退,现在人,满大街都是!”

夏娥勾唇一次笑。

仰英卫这边搞定了。

夏娥将目光转向桃子:“你负责运输,乡亲们跟你都熟悉,之前挖地窖的时候,经常跟你打交道!

保证运输在十六个人!”

想着一共,六两牛车,一辆马车,以及一辆驴车。

正好,每辆车,有两个随从。

“依然是,每个人十文钱!”

夏娥说完。

就有不少的异议。

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