汤圆：“四点半能到。”
老王：“那你们可一定要来啊。”
汤圆：“一定。”
工地，老王收起手机，喃喃自语：“才三点四十？这时间过得可真慢。”
他从没觉得时间过得这样慢过。
他只恨时间不能再快一些，好让他能快些吃到汤记盒饭。
中午吃完了盒饭，他到现在都还想着那味道。
咋就这么好吃呢。
他咽口水，吭哧吭哧干起活来。
不止老王，老赵还有其他吃过汤记盒饭的工友，心里都惦记着汤记盒饭，都恨不得得时间加速，快些来到下工时间。
馋哪，太馋了。
馋到只想飞奔进汤家，吃个过瘾。
汤圆回完群里的消息，去检查了一下发酵中的面糊。
桃桃和桃桃妈妈喜欢吃蛋烘糕。
之前她去桃家兼职时，她们都会送她蛋烘糕吃。
她准备做一些蛋烘糕给她们赔罪。
油，盐，糖，面粉，鸡蛋等等食材搅和好的面糊，差不多已经发酵好。
她取油油刷锅，小火烧了十来秒，把发酵好的面糊放进小锅里。
她控制好火力，斜着转动小锅烤。
蛋烘糕要做的好吃，火候尤其重要。
火候过大或过小，烤出来的蛋烘糕，便不平滑，不酥脆，不宣软。
精准地控制着火力，面糊完全凝固，显出淡淡的透明感，边边微微起焦时，汤圆把土豆丝放进蛋烘糕里。
此时锅里的蛋烘糕圆溜溜，金灿灿，如若满月。
加入土豆丝馅料后，夹着蛋烘糕对折，满月便变成了弯月。
汤圆一个一个对折，整个动作一气呵成，行云流水。
香喷喷的蛋烘糕出锅。
夹起表皮平滑，中间宣软，边沿酥脆的蛋烘糕，汤圆满意地点点头。
桃桃家离汤家不远。
汤圆收拾好课本作业本还有蛋烘糕，拎着包去往桃桃家。
“老师，你来啦！
我妈妈还没回来，还要等一会儿才回来。”
桃桃迎她进门。
桃桃拉住她，“老师，你真的不教我了吗？”
“我家里有事，没办法再教你了，对不起。”
桃桃瘪瘪嘴，她接过课本作业本，注意到袋子里的透明盒子，“咦？里面是蛋烘糕？”
桃桃最爱吃蛋烘糕，这会子看见蛋烘糕，下意识分泌口水。
汤圆：“这是我给你们做的蛋烘糕，里面的芯子是你们爱吃的土豆丝。”
“真哒？谢谢老师！”
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