“什么正阳楼的涮羊肉，便宜坊的焖炉鸭，同和居的烤馒头，东兴楼的乌鱼蛋，致美斋的烩鸭条。”
“小地方哪，像灶温的烂肉面，穆家寨的炒疙瘩，金家楼的汤爆肚，都一处的炸三角。”
“以至于月盛斋的酱羊肉，六必居的酱菜，王致和的臭豆腐，信远斋的酸梅汤，三妙堂的合碗酪，恩德元的包子，沙锅居的白肉，杏花春的花雕……”
“就这些京城名吃，要不是您告诉的我，我哪儿知道这么全乎啊？就这些个地方，可都是您自己拍着胸脯打保票的。
说当年没一个掌柜您不熟，没有一个掌灶的、跑堂的，站柜台的您不知道的。”
“然而又怎么了呢？您不是照样一肚子的学问，照样给我当师父嘛。
我真要没出息啊，别的赖不着，就只能赖您。
俗话说，什么样的师父教出什么样的徒弟来嘛。
是不是这理儿？”
这话一说，康术德是哭笑不得，干脆拿火筷子一比划，瞪眼了。
“好小子，你这儿等着我呢？拿我的话堵我的嘴是不是？你这点聪明怎么全用这儿了！”
可宁卫民还有后手呢。
他又一乐，赶紧把带进屋的俩饭盒放桌上打开了。
那完全是炫耀性的勾引。
“老爷子您别气啊，看看我的孝敬。
三两猪肉大葱包子，一大碗天兴居的炒肝，专门给您带回来的……要不，咱先说道说道我该怎么有出息的事儿。
这早点就先不吃了？”
眼瞅着包子冒热乎气儿呢。
炒肝儿味儿还直往鼻子眼里蹿。
早上就弄点茉莉花茶涮肠子的康术德哪儿还忍得住啊？
“放屁！
不吃？不吃那叫糟践东西，再等会儿就凉了。”
老爷子砸了下嘴，大咧咧直接坐八仙桌旁边了。
可刚露出点满意的神色，跟着就冲宁卫民一拍桌子。
“我说你有点眼力见儿行吗？傻愣着干嘛啊，不想吃我的火筷子，就给我拿木筷子去……”
“得嘞，您等着。”
眼瞅着宁卫民颠儿颠儿跑去打开碗柜。
康术德凑过去闻了闻包子。
“嗯，味儿还行……”
随后就又找补了一句。
“我说碗里再给我弄点醋啊，否则晚上可没你的炖鸡……”
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