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第271章 时刻准备着(第3页)

西红柿炒鸡蛋这个菜吧,简单,家常,但非常下饭,也比较迎合大众胃口。

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就是不管哪里的人,喜甜口还是喜甜口酸口,都能接受度很高的一样菜。

做法不麻烦,唯一的讲究就是西红柿和鸡蛋分开炒。

当把鸡蛋炒凝固之后必须先盛出来,再下西红柿炒出多汁。

最好在炒西红柿之前煮一煮,把西红柿外面的那层厚皮去掉。

这样炒出来的西红柿炒鸡蛋又沙又入味,酸甜可口。

显然,葛艳艳这道菜学得不错,也不知道练了多少次,出锅之后还加上了去腥的香葱,画龙点睛,出神入化。

被十个评委,各个称赞。

“嗯,不错,这个菜算是最符合我口味的一道菜了。”

“我也这么觉得。”

“此刻就恨不能一口吃光!”

“哈哈,狐兄,你怎么和我想法一样?我甚至觉得它这个汤汁足够多,用来拌大米饭的话,我能吃下一桶。”

“我要再吃一口。”

“我也要……”

“哎,别抢别抢,给我留点!”

直到盘子见了底,老家伙们才停下来。

卫期期却是吃过苏棠版西红柿炒蛋的,也跟着尝了一口,不置可否。

“一般!

不如我嫂子做的好吃。”

不过她在吃上外行,所以也具体说不出哪里不如。

玄祁见状咂摸了一下,问道,“是不是最后撒那个绿色葱花的火候欠一点?”

一听这话卫期期反应过来了,重重点头,“对对,还是陛下厉害,这都能看出来!

我嫂子做时,葱花没那么生,是一种介于生和熟之间的清香。”

其他人可听不懂他俩到底在说什么,只觉得太高深。

但葛艳艳的西红柿炒鸡蛋,确实令人比较满意,所以大多数都打了10分,只有玄祁和卫期期给打了9分。

最后得分9.8。

苏棠这次顺序是第六。

还剩龙夕颜、司茴、莫霓裳和白卿歌都在后面。

便是此时,十个评委都已经转身走了,葛艳艳忽然从桌下端出一盆清水来,叫住大家,懂事体贴的提醒,“诸位评委老师,你们的筷子已经尝了很多道菜,都有点串味儿了,要不涮涮吧?”

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