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七点文学>全家穿越逃荒txt > 第142章 一年更比一年高(第2页)
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第142章 一年更比一年高(第2页)

几头猪也做成了完整的腊猪头,到时候就用那个最大个的腊猪头祭祖。

而且古代人男尊女卑,据说这祭祀的吃食,从大年三十申时起要摆放到大年初一晚饭前,才能取下来,

到时候家家户户的男人可以吃,像女人和女娃子,就是老太太们都没资格吃。

沈知秋是听老爷子和他商量祭祖的事儿,突然想起这茬儿,偷偷摸摸给没有古代记忆,又一直认为,男女平等的母女俩先打个预防针。

别到时候突然知道这事儿,她闺女还好,那是个能沉得住气的,可是她媳妇就说不准了,

那小脾气,说发火的时候,基本啥情况也不管不顾的。

结果人家她媳妇,白了他一眼,直接给了一句:“都剩了一晚上,第二天冰冰凉,啥好吃的我没吃过,真当我稀罕吃?”

虽然被翻白眼,又被怼了,但沈知秋这下子也放心了,不稀罕就行,知道媳妇不喜欢吃他心里还好受点。

起码比媳妇想吃,他给媳妇整不来的要好。

富贵媳妇这会算是学会了做金线鱼汤,这活儿李静舒就不上手了,全权撒手,

金钱鱼要先下锅煎一下,再加入开水,这样汤汁才是奶白色的,而且鱼汤更要小火慢炖。

最后鱼汤才会鲜美可口,而且鱼也不会碎掉。

总之,家家户户的大铁锅是都架起来了,反正是没有一个闲着的。

其他锅里,酸笋草鱼片,红烧鲶鱼。

糖醋黑鱼。

那真是一个个的飘着香味儿,

这些属于女人们做的,就是李静舒负责统筹。

沈知秋带着汉子们,负责炒菜,当然炒菜的是沈知秋,其他的汉子学。

壮劳力们倒是也没多想,主要是沈知秋这个小三元都能做饭,他们有啥不能做的。

这一路走来,见得太多了,他们都习惯了,老三还真不是怕媳妇,他们三兄弟那是打心里敬重媳妇。

主要沈知秋动不动就是:“跟媳妇撒脾气算啥汉子?你又不是大官,又没跟着你过富贵日子,整日风里来雨里去的,还得受你气,也就是你们媳妇人品过关,不然早跟别人跑了。

就因为这个,你们更得对人家好,别动不动发脾气打老婆显示自己的面子和地位,男人的面子和地位是在外面用血汗挣的。”

就这类的话,沈知秋是看见那个汉子甩脸子,就拽一遍边整上一套,尤其还对着少年们从小就教育。

真是做好了要在沈家村这群人里,完全杜绝媳妇受气这种情况。

别等得那天他媳妇看着不顺眼,有气全撒在他头上。

沈呦呦看在眼里也无话可说,对于她娘的事儿,他爹是比平时还精明,那满满的求生欲真是没谁了。

沈知秋指挥这汉子铁锅爆炒竹鼠,用棕榈油烧,红灿灿油亮亮的竹鼠肉块,再汉子们的大马勺下,焦香四溢。

估计吃上一块骨头都能咬碎,简直太有食欲了。

拔丝山药,沈知秋亲自掌勺,

这道菜他前世不知道做了多少次,因为媳妇闺女都爱吃,炸的山药外酥里嫩,糖浆也恰到火候。

最后将炸至金黄色的山药倒进糖浆中翻滚,裹满糖浆。

夹起时能拔出长丝,看的众人啧啧称奇。

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