岳清尘都快被宋谦搞出ptsd了，中医一般治病就记药性药理就行了，中药师一般就记性状，炮制要点什么的，哪个好人这么大段大段背书的。
关键人家这么一搞，就显得他很呆。
他也就是在写论文，或者出去交流的时候，才会查各种典籍资料，谁脑子里面能装下这么多东西？
宋谦没注意到岳清尘的反应，听到黄悦询问，他就下意识回答：“《本草纲目》上说‘宿芩乃旧根，多中空，外黄内黑，即今所谓片岑。
’”
岳清尘痛苦地闭上眯缝小眼，又来了……
宋谦接着说：“子芩乃新根，多内实，即今所谓条岑，或云西岑多中空而色黔，北岑多内实而色黄。”
“哦……”
黄悦拉长了声音。
秦苏默默记着，老岑……新岑……
岳清尘沉重地吐出一口气，他在想着自己是不是也要回去多背背书了，他也感觉自己被卷的不行了。
黄悦问他：“哪里的黄芩比较好？”
宋谦道：“黄芩以前都是野生品，最道地的产区在热河，也就是现在承德地区，行内称之为‘热河枝岑’。”
“新中国成立后，中药用量激增，野生品跟不上供应，各地就开始引种，现在都引种成功了，很多省份都有种植。”
“但最好的产地还是承德和京城北部山区，这两块地方是接壤的，所以土壤和气候环境基本一样，出产的黄芩的品质相差不大。”
黄悦又询问：“那他这个黄芩好吗？”
宋谦说：“黄芩以条粗长、质坚实、色黄为佳。
现在都是种植栽培的，生长地区不同，种植时间不同，性状上就有差异了，像平原种植的就比较细小。”
秦苏问：“平原种的还更细？”
宋谦道：“野生黄芩喜欢生长在石砾质或黏土质山坡、山顶草地、丘陵坡地，也很常见在比较干旱的黄山坡和土岗，草原性石砾质山地阳坡。”
“以前京城门头沟斋堂镇山区就利用过山脚下河流旁的荒地，运土造田种植黄芩，种了四年才采挖，品质跟野生的差不多。
所以如果能利用北方山区和荒地来种植黄芩，品质可能会更好。”
“像平原种植的黄芩就比较细，表面是浅棕色的，而且外皮是紧贴着，纵向皱纹比较细腻，所以一般就不撞皮。”
秦苏问：“什么是撞皮？”
岳清尘也好奇地看了过来。
黄悦问他：“你也不知道啊？”
“切……”
岳清尘又把头转到一边去了，但耳朵却是对着宋谦的。
宋谦说：“黄芩以生长3-4年的为佳，家种的黄芩大概是2-3年就收获了。
把优质的粗黄芩挖出来，除尽须根和泥沙，然后晒到半干。”
“等外面的粗皮稍干或皮破裂欲脱的时候，把黄芩放到特制的荆条框里面，然后加入石块，撞去外皮。
而且得要在晴天撞皮，撞完一批，晾晒一批，反复操作，还不能堆在一起，更不能被雨淋湿。”
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